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Freigeist Mexican Standoff

Fabio Vieira 08 de Setembro de 2018
 
3.5 (3)
436   0   2  
 
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Freigeist Mexican Standoff

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa é novidade na área! Uma Stout com lactose, canela e tonka beans. A receita é inspirada na Horchata, uma bebida mexicana feita de leite de arroz e canela. A experiência é um beco sem saída, ao menos esse é o significado (de maneira suave) da expressão "Mexican Standoff". Muito provável porque as cervejas do cervejeiro Sebastian Sauer são sempre matadoras.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Que excelente Sweet Stout!
Toffee,malte torrado, café, baunilha e um leve defumado!
Excelente cerveja, muito gostosa e bastante coerente com o estilo!
Fantástica!

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wine.com.br
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média para baixa formação de creme bege que se desfaz mantendo uma fino halo em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: No início apresenta apenas torrefação, notas defumadas e algo de chocolate amargo. Com o aumento de temperatura pode-se perceber a presença mais tímida da canela e mais intensas dos tonkas beans, sugerindo algo mais temperado.
Sabor: À princípio mostra-se torrado, com leve chocolate e mais defumação dominando os sentidos. O defumado mantém-se em equilíbrio com o leve adocicado maltado ao longo do gole, com final de leve amargor, medianamente seco e medianamente persistente.

Detalhes

Envasamento
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