Primeira que bebo no estilo Kolsch e creio que não será meu estilo preferido.. contudo a cerva agrada e tem qualidades. O estilo é bem característico, com traços de chardonay no aroma e no gosto, um tanto ácido. Boa breja mas não fiquei fã do estilo.
Clássica Kölch
Um dourado brilhante e cristalina. Espuma branca de boa formação e estabilidade.
O aroma remete a pão, biscoito, lúpulos e maçã verde. Bem equilibrada.
Na boca, o sabor é fiel ao aroma com um destaque para o frutado.
O amargor é médio-baixo e persistente.
Muito refrescante com alto drinkability. Boa sugestão para o verão!
Coloração dourada e brilhante com boa formação de espuma....no aroma o malte se destaca com algum toque de lúpulo....no sabor existe um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, tornando essa breja muito saborosa e refrescante...altíssima drinkability...
Não conheço muito o estilo o que prejudica minha avaliação. De qualquer forma, trata-se de uma cerveja de coloração amarelo clara, translúcida e com creme razoável (não permaneceu muito). Aroma com destaque para o malte, cereais. Cerveja de corpo médio pra baixo, refrescante e com predomínio dos maltes em relação aos lúpulos. Leve amargor. Agradável, fácil de beber.
