Hacker-Pschorr Anno 1417

Uma decepção, não repito.

A belíssima aparência inicia pela linda garrafa, seguida pelo líquido de cor âmbar e turvo, com grande creme de média duração.

Aroma intenso de malte, característico das Kellerbiers com pão, fermento, biscoito e leve caramelo, além de um presente lúpulo floral.

O sabor segue de acordo com o aroma, muito equilibrado, delicioso e levemente adocicado, com retrogosto de leve amargor mas duradouro.

Trata-se de uma cerveja que não canso de degustar, uma referência para o estilo.

Cerveja Keller, mais maturada e turva que as lagers comuns. Estilo interessante e saboroso sem perder a refrescância.
Cor dourada tendendo pro laranja, brilho turvo com boa espuma. Aromas de malte, fermento, leve herbáceo do lúpulo e algo de amadeirado também.
Gosto levemente amargo e seco, com corpo médio e retrogosto equilibrado.
Belo exemplar do estilo e é uma cerveja fácil de beber.