Dourada/turva. Creme branco de ótima formação e longa duração.
Aroma de Bananas, Cravos e cítrico(Laranja?), mas, não tão "na cara" como várias Weizen!
Sabor levemente adocicado e amargo. Bananas dá o tom no paladar, como manda o "figurino". Final meio aguado, com retrogosto quase nulo.
Refrescante!
Cerveja de trigo bem correta. Possui uma cor amarela, com bastante turbidez. A espuma é abundante e perene. Notei a presença de algumas leveduras em suspensão.
Aroma ótimo de levedura e de especiaria. Sabor frutado(banana)e de cravo. Final longo e seco.
Ótima cerveja. Espuma grande, cremosa, bege bem clara e duradoura. Turva e borbulhante. Coloração bem dourada. Aroma equilibrado entre malte e levedura, muito agradável, com notas de pão, cereais, palha, banana, cravo, baunilha, e levíssimo cítrico do lúpulo. Sabor no mesmo caminho do aroma, com ótimo equilíbrio, longa duração, amargor quase moderado, acidez bem leve. Textura um pouco cremosa, final duradouro e levemente seco.
Inicialmente o aroma é delicioso e mostra o que uma boa weizen deve ter!Banana, Cravo e Lêvedo!Depois este torna-se menos volátil e o que predomina é o cravo e levêdo.
Suave, carbonatação média para alta(comum do estilo)Creme que acompanha até o fim do copo de forma pouco densa.Poderia ter mais paladar.
