Cerveja de cor alaranjada turva e espuma cremosa de duração rápida (que deixa uma fina camada protegendo o líquido). No paladar, um agradável e leve adocicado com notas de banana, especiarias e fermentos. O aroma segue o paladar, com presença de banana, temperos leves e levedura. Tem corpo delicado e harmonioso. O álcool não se sobressai. A carbonatação é um pouco mais alta que o comum mas não compromete o sabor, apenas deixa a cerva mais refrescante. O final é levemente amargo e convida a um novo gole. Cerveja extremamente equilibrada e agradável. Uma das melhores hefeweizen presentes no mercado brasileiro.
Cerveja de bela cor ambar opaca com creme branco mas não duradouro. É uma cerveja de alta carbonetação, onde fica constantemente soltando bolhas do fundo do copo. Aroma de malte ,pão e levedo e um bom toque madeirado. Sabor com leve amargor, porém menos cítrico que a maioria do estilo. Há também um fundo de banana. Retrogosto seco.
Coloração dourado muito turvo. Creme enorme e bonito, mas que não persistiu, ficando apenas uma camada bem fina. Aroma de banana, caramelo, cravo e freco (lúpulo?), típico das weiss. Alta carbonatação, corpo médio. Sabor doce suave de banana, caramelo e fermento, com um leve amargor no final. O retrogosto é o "prêmio" dessa cerveja, pronunciado, longo e doce que te deixa entre continuar o sentindo o gostinho na boca ou dar mais um gole. Pelo final, a melhor weiss que já tomei! (PS.: Muito, muito melhor o aroma e sabor conforme esquenta!)
Cerveja avermelhada e creme branco encorpado com média duração, aroma de baunilha e levemente cítrico, sabor forte, banana passa, cravo, ameixa e fermento pronunciado. Equilibrada, uma das melhores da categoria e com um ótimo retrogosto.
