Oettinger Hefeweizen

Ótima Weiss. Creme branco, com boa formação e média persistência. Coloração âmbar, aroma de banana e pão. Sabor acompanhando o aroma, banana, pão branco e o cravo aparecendo levemente.

Cerveja fácil de beber, refrescante, uma ótima opção para o estilo.

Um pouco de especiarias e a já esperada banana (para o tipo) numa cerveja bem turva e com uma espuma média. Achei um excelente exemplar para o tipo.

Como sempre de trigo, boa cerveja é garantido.

Lata muito bonita contendo líquido surpreendentemente mais escuro do que o usual para weizens, coloração marron clara, lembrando mel, recoberta por creme médio de duração razoável com pequenas bolhas.

Aroma delicioso de banana com mel bem marcado. Lúpulo floral perceptível ao fundo de forma mais discreta.

Assim como no aroma, sabor mais adocicado do que o habitual, mas sem comprometer a degustação, não chega a ser enjoativo. As notas de mel tornam-se bem menos perceptíveis do que no aroma, gerando certa quebra de expectativas.
Retrogosto enólico de média duração, não sendo tão agradável quanto o sabor da bebida.

Breja encorpada, com carbonatação média-baixa. Vale a experiência e surge como opção para degustar uma versão alternativa ao escolher uma weizen.

Mais uma ótima weiss alemã! Tudo dentro do que manda o figurino: coloração (amarelo-dourada, turbidez média), aroma (banana e fermento), sabor (banana, cravo), só o creme que não é muito persistente. Desceu macia, cada gole pedindo mais um. Recomendada.