Oettinger Hefeweizen

Típica weisen alemã.
Espuma duradoura, sabor: trigo e cravo.
Aroma baunilha.
Um leve apimentar no retrogosto.
Boa breja!

Uma boa cerveja de trigo.


Coloração âmbar turva.
Espuma fina e branca, com curta duração.
Aroma típico das Witbier, com notas de banana e cravo, porém bem suave.
Sabor trigado com lúpulo e malte levemente presente, baixa carbonatação, e notas de banana no final. Não senti muito os condimentos.
Boa, mas muito leve.

Âmbar ligeiramente turva.
Cerveja de trigo com aroma característico de cravo, banana e etc etc etc..., porém com pouca intensidade.
Falta corpo e carbonatação.
Trocando em miúdos, meio "aguada".
Me fez lembrar outra alemã que vou ter que procurar o nome pra postar aqui ( ah sim Bauhaus Trig'or...)
Perde feio para as Paulaners.
Não tenho muito a dizer desta breja. Fraca.

Cor âmbar alaranjada com bastante espuma de boa duração.
Aroma de banana e levedura e cravos.
Sabor inicialmente parece ter um pouco mais de malte de cevada que o usual. Gosto de bananas e laranja quase passadas e condimentos. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo médio com carbonatação média.
Me pareceu que não se posicionou em nenhum lugar entre drinkability e complexidade. Eu acredito que tenha melhores opções, mesmo locais.

Lata convidativa, despejada no copo weizen mostrou um líquido de cor entre alaranjado e âmbar, bem turvo, muito bonito. O creme formado foi apenas médio, mas denso e duradouro. No aroma, logo de início, uma deliciosa e generosa combinação de banana/bubble gum/cravo, bem no estilo. Nas últimas inspirações, um pouquinho de trigo, mas fraco. No sabor, banana bem pronunciada e cravo no fundo. O malte de trigo não aparece quase nada. O final, infelizmente, é quase inexistente, lembrou de leve a continuação da banana e do cravo do início. O corpo e a carbonatação, médios, estão ok na minha opinião. Refrescante, bonita, sabor agradável e o preço é menor do que outras bem mais superficiais. Uma ótima opção!