Líquido turvo de coloração âmbar com tons dourados. Espuma de média formação, conseguiu manter uma fina camada perene bastante duradoura.
O aroma é suave e traz cravo, fermento, banana e um leve toque cítrico.
Na boca apresenta moderado dulçor e certa acidez. Já o amargor é muito sutil e quase não aparece. No paladar predominam toques de cravo e levedura com leve frutado. Final ligeiramente salgado e picante.
Cerveja de alto drinkability, leve e refrescante. Contudo, não é das mais saborosas para o estilo. A própria Schneider TAP 7 Unser Original consegue ser mais gostosa do que esta. Particularmente, eu esperava mais.
Aparência: Dourada, quase acobreada, levemente turva com creme branco de boa formação e persistência.
Aroma: levedura tem uma grande importância nessa cerveja, com notas de banana, cravo e mel, levemente cítrica.
Sabor: sabor suave com presença de fermento, banana, mel e biscoito. Levemente cítrica.
Coloração alaranjada âmbar, creme branco de boa formação e duração deixou camadas no copo.
Aroma, notas classicas do cravo e banana, frutado e um pouco de levedura...
Sabor, acompanha o aroma, bem refrescante, boa acidez e carbonatação, baixo amargor muito bem equilibrado com o malte, médio/baixo corpo, boa persistencia residual de amargor baixo...
No conjunto cerveja weiss alemã acima da média, alto drinkability ainda irei provar as outras....
Gostei da cerveja apesar de existerem outras melhores. Tem tudo que uma weiss deve ter apesar do aroma ser um pouco mais suave. O mesmo acontece com o sabor.
