Notas suaves de banana e cravo, tanto no paladar como no nariz. Na minha amostra, houve uma predominância olfativa de papery, provavelmente provocada por a cerveja já estar vencida há três meses. Final maltado, curto e vibrante. Acidez característica das Weizen. Com uma surpreendente coloração marrom-clara, é uma bela cervejinha, mas inferior a outras do mesmo estilo encontradas no mercado.
Essa cerveja me decepcionou. Ela tem uma cor escura, com espuma alta de boa duração.
Sua carbonatação é fraca e tem um amargor leve. O problema é que os sabores característicos de uma cerveja de trigo s são bem fracos, tornando o azedo mais perceptível que o sabor. Ele é um pouco aguada e tem um pouco aroma e baixa carbonatação.
No aroma, essa weiss sugere um sabor adocicado e com o trigo se pronunciando fortemente, porém ao degustá-la nota-se que é um pouco azeda, e o trigo é um pouco mais discreto que a sugestão do aroma, porém está lá. Uma boa weiss, mas existem várias que daria preferencia em relação a ela.
Aparência foge um pouco do estilo. Apresenta uma coloração mais escura quase chegando ao marrom. Creme branco de boa formação e duração. Aromas e sabores clássicos, porém em notas suaves. Apesar de ter gostado dessa cerveja, com certeza não é a melhor weiss que provei.
Coloração amarela clara, levemente opaca, espuma média e de pouca duração.
No paladar se apresenta como qualquer weiss fraca, não encontrei nenhum diferencial, nada que me chamasse atenção, mas eu penso, antes fraca que com ingredientes mal selecionados...
Não aconselho compra-la, pois penso que ela vale um terço do preço que se paga.
