Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

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Mauricio Beltramelli
Updated 28 de Janeiro de 2025
 
3.7 (35)
12600 0 10

Avaliações dos usuários

22 avaliações com 4 estrelas
35 avaliações
 
6%
 
63%
 
31%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(35)
Aparência
 
4/5(35)
Sabor
 
15/20(35)
Sensação
 
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7/10(35)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Excelente surpresa. Não sou fã do estilo dunkel, mas essa weizen surpreendeu positivamente. Bom equilíbrio entre o torrado e o frutado, que resulta em um sabor bem agradável. Confunto final muito bom.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Munique, Alemanha
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Eu sou suspeito para falar, amante das dunkel que sou! A combinação do malte torrado com a textura, frutado (banana) e especiaria (cravo) dessa cerveja me encantam. A diferença dessa aqui está na textura, tem uma carbonatação ótima que é perceptível logo no serviço, quando uma espuma abundante e persistente é percebida. Aos que dizem que weiss (weizen) são pesadas, eu contesto, são cervejas muito refrescantes e ótimas para uma tarde quente de verão!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Artesanato da Cerveja - BH
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(Atualizado: 22 de Junho de 2009)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Mais uma Stephaner muito boa. Também degustada no clássico café Vienna. Uma cerveja dúbia mas muito interessante e saborosa. Uma cor marrom, turva e agitada, espuma bege, densa e de muito boa duração. O aroma, como não poderia ser diferente, é uma mistura de frutado, florais e malte torrado, bem levedo. O sabor segue o mesmo roteiro, com notas de torrado no final. Textura aguada e deslizante. Carbonatação presente e final adocicado, com presença mais forte do torrado. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Café Vienna
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
boa combinação dunkel (torrado, café) e trigo (frutado)

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2009
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
A Weihenstephaner é craque em fazer cervejas escuras de trigo.
A Vitus já conquista a todos, e essa dunkel também não deixa a desejar.
Servida em seu próprio weizen, a coloração marrom turva, com ligeiros corpos se desprendendo do líquido já impressiona. O creme é ótimo: denso, se formou bem e durou até o final da degustação.
Aroma suave, maltado e frutado, exaltando malte e especiarias.
Sabor igualmente suave (não é fraco, simplesmente suave). No ínicio há predominância saborosa de trigo torrado que logo se mistura com malte, e frutas, provocando um leve adocicado. O final envolve lúpulo e especiarias, sobretudo cravo.
Muito refrescante, maravilhosa drinkability.
Ótima cerveja!

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2009
Envasamento
Onde comprou
BierGarten - Ribeirão Preto
Preço
R$ 10,20
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22 resultados - mostrando 16 - 20
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