Vermelha acobreada,turva,espuma bege cremosa,alta e duradoura;no aroma malte,panificação,banana,especiarias,caramelo;sabor delicioso segue o aroma,frutado,maltado e caramelado,leve presença alcoólica aparecendo,final seco com leve amargor;corpo médio,carbonatação perfeita,retrogosto com leve dulçor frutado.
Excelente Dunkelweizen,uma referência para o estilo.
German Dunkelweizen clássica e autêntica, muita sensação de fermento, panificação, banana e um pouco de cravo, adicionando as sensações um pouco mais tostadas e caramelizadas.
No aroma e sabor é muito macia e suave, baixa carbonatação, corpo médio e ótima drinkability, com o retrogosto frutado e de fermento.
Delícia de cerveja, equilibrada e gostosa!
Coloração marrom avermelhada, bem turva, com creme bege de boa formação e de boa persistência, de bolhas pequenas e bem cremosa. Aroma esterificado, lembrando doce de banana e caramelo, não muito doce e com cravo em segundo plano. Corpo médio, sabor de caramelo e banana além do cravo, sendo o tostado bem suave, leve fermento de pão e com baixa acidez, bem como boa carbonatação. Final frutado com baixo amargor e leve acidez. Dunkelweizen excelente, muito gostosa e nada enjoativa. Drinkability elevada, excelente exemplar do estilo, essa marca pra mim é uma das melhoras alemãs que fabricam cervejas de trigo.
