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Weihenstephaner Tradition Bayrisch Dunkel

Mauricio Beltramelli 15 de Agosto de 2008
 
3.3 (15)
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Avaliações dos usuários

15 avaliações

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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (15)
Aparência 
 
3/5  (15)
Sabor 
 
13/20  (15)
Sensação 
 
3/5  (15)
Conjunto 
 
7/10  (15)
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7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Comprada no quiosque da própria cervejaria apresentou coloração marrom com reflexos avermelhados e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma e no sabor os destaques são torrefação, caramelo, cravo, canela, pão preto e nuances de frutas secas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
20th International Berlin Beer Festival
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
07/Março/2008
Envasamento
Weihenstephaner Tradition Bayrisch Dunkel
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja honesta, maltes em destaque, levedura em segundo plano, adocicada e suave no paladar.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Linda breja na caneca, com creme abundante e denso. Cor marrom avermelhada e sem partículas. Quando diminui, as paredes ficam com o creme nela, com bonito desenho.
O malte torrado entra com tudo, do primeiro ao último gole, muito bem inserido e equilibrado no conjunto. Cuidado para não tomar com temperatura abaixo da mímina indicada.
De acordo com o estilo; é leve e aguada. Tem amargor bom do início ao fim, e tem boa duração na boca. O amargor lembra o do café, daqueles que pegam no fundo da língua, bem diferente do amargor que vem do lúlulo.
Na boca, um agradabilíssimo malte torrado e tostado. Aroma segue a mesma impressão, com leve caramelo e café acompanhando. Para quem gosta dessas características, tem alta drinkability. Eu gosto.
Uma bela breja para ser degustada sozinha ou com acompanhamento. Um belo grelhado mataria a pau! Ou uma costela de porco com molho barbecue.
Babei no teclado...

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Nono
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(Atualizado: 27 de Julho de 2009)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor marrom avermelhado, muito vermelho contra a luz. Parecendo um chá preto no copo, com uma espuma grande e bege, de boa duração. Poucas bolhas subindo. No aroma malte torrado, senti um leve aroma defumado, muito bom. No sabor mais malte, café e caramelo. A textura é extremamente líquida. Achei um pouco aguada e sem corpo. Na minha opinião a menos melhor das Weihenstephaner.

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Morini
Preço
R$ 9,90
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15 resultados - mostrando 1 - 5
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