Degustada a 4,2 graus de temperatura. Validade 06/2011.
Essa vienna lager nacionalizada realmente não chega a ser uma tipo abadia como informa
o rótulo. Sua cor é dourada escura translúcida e seu creme tem pouca formação e duração.
Seu aroma e sabor são maltados com notas lupuladas bem suaves gerando um amargor
moderado constante. Corpo de médio para leve e carbonatação média. Um bom
conjunto que perde na comparação com as importadas do mesmo estilo com custo similar.
cerveja com media complexidade,boa formação de creme,bom equilibrio entre malte e lupulo,faltou algo mais pra ser considerada uma abadia,para uma vienna lager agradou.
Cerveja dourada opaca, com creme bege bem formado. O aroma e o sabor são pouco complexos, sendo sentida a fruta em primeiro plano, seguindo por um amargo intenso. Tudo permeado por muita banana. Faltou riqueza.
Combina o melhor das lagers e ales: é leve, com boa drinkability, mas com forte sabor e aroma de malte torrado (embora levemente torrado), além do amargor na medida certa. O álcool é discreto, mas perceptível. Retrogosto longo e maltado, terminando com lúpulo.
Aparência: Amarelo Ouro. Espuma firme de boa duração.
Aroma: malte pronunciado
Sabor: Malte anunciado e um tom caramelizado.`
O Retrogosto traz um amargor suave. Bom Corpo.
