Detalhe da Avaliação

Apresentou coloração castanho escuro com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, avelã, vinho Madeira, uva passa, ameixa, banana passa, chocolate amargo, açúcar mascavo, figos secos e raspas de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por tâmaras secas e suave apimentado. Leve aquecimento alcoólico ao final de cada gole remetendo a licor de amêndoas. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima receita!