St.Feuillien Quadrupel
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Sazonal
A Cerveja St-Feuillien Quadruple tem coloração muito escura, densa e muito alcoólica. Distingue-se por um aroma complexo e finamente caramelizado com nuances de vinho Madeira e fruta cristalizada, bem como um toque intenso de ésteres de fermentação (aroma frutado a banana). Uma leve nota de lúpulo completa o conjunto. Na boca é densa e poderosa. O amargor está presente, mas é leve e funde-se harmoniosamente com a estrutura maltada. A seleção de maltes especiais destaca o lado chocolate misturado com nuances de coco. Para quem gosta de fortes emoções! Estilo: Quadrupel Teor Alcoólico: 11.0%
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração castanho escuro com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, avelã, vinho Madeira, uva passa, ameixa, banana passa, chocolate amargo, açúcar mascavo, figos secos e raspas de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por tâmaras secas e suave apimentado. Leve aquecimento alcoólico ao final de cada gole remetendo a licor de amêndoas. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima receita!
