Líquido dourado, translúcido. Creme não persistente.
Aroma de frutas cítricas, damasco e mexerica, e especiarias. Notas doces frutadas entremeadas às notas de especiarias, juntamente com um amargor intenso que perdura até o final. Retrogosto seco e amargo de média duração. Alta carbonatação.
Embora esse rótulo talvez seja avaliado como "trivial", sou um apreciador dessa Belgian Blonde, gosto do leve desequilíbrio em direção ao amargor e ao seco, normalmente despriorizado em detrimento das especiarias padrões belgas. Normalmente o que se tem é o contrário, um apanhado de temperos a despeito do lúpulo, que as faz enjoativas. Ao meu ver, é uma breja agradabilíssima. De qualquer forma, talvez ela não se encaixe perfeitamente ao padrão esperado a priori para uma Belgian Blonde.
Uma das cervejas listadas entra as 1001 para tomar antes de partir, acredito que muito mais pela historia e fama do que pela qualidade.
A garrafa e a tampinha sao muito bonitas com o palhacinho dançando e celebrando a vida!
No copo formou boa espuma de curta duraçao e a cor dela é dourado alaranjada de aspecto translucido.
O aroma é mais puxado para o citrico e o sabor estava um pouco acido, talez o exemplar esteja um pouco comprometido.
A garrafa e a tampinha já são por si só um deleite. A taça alta larga e com o arlequim colorido estampado encantam. Quando derramei o liquido uma explosão branca e densa se formou no copo. Que um tempo depois coloriu-se de laranja um pouco turvo.Aroma floral um pouco adocicado e malte de trigo. No paladar bom corpo e adstringência, acides e amargor. Uma breja poderosa, equilibrada, algo alcoólica e muito prazerosa de se tomar.Gostei muito mesmo.