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Chimay Blue Cap

Hot
Daniel Calicchio
Updated 07 de Julho de 2023
 
4.1 (287)
51926 0 34

Avaliações dos usuários

286 avaliações mencionando "
287 avaliações
 
17%
 
78%
 
6%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(287)
Aparência
 
4/5(287)
Sabor
 
17/20(287)
Sensação
 
4/5(287)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma das trapistas mais famosas, se não a mais. Será que vale a fama?
A resposta é sim, ela vale a fama, mas talvez não tanto o preço.
Assim como a maioria das trapistas, o custo de compra delas no exterior não é tão caro, o que faz a cerveja ter um preço justificável e o gosto se torna mais condizente com o valor.
De qualquer forma, de volta a cerveja, ela é uma das trapistas mais fáceis de se encontrar e de beber, sendo uma cerveja gostosa e encorpada para se tomar em dias frios, com pratos previamente selecionados e preparados pensando em tomar uma Chimay.
O caramelo é presente, e talvez seja o principal elemento adocicado da cerveja, junto com ameixas e uvas passas, como em uma Quadruppel. A espuma é cor de creme, gosto de creme e textura cremosa, de formação baixa pra média, e retenção agradável. O álcool é bem perceptível, mas não confere um gosto ruim para a cerveja, pelo contrário, é bem vindo. Num geral, é uma boa trapista e vale a pena ser experimentada por aqueles que nunca tomaram. Mas um aviso, se nunca tomou cervejas escuras fortes, vá com calma que a Chimay pode te assustar, comece um pouco mais de baixo, com sweet stouts talvez, e vá aumentando gradativamente até chegar em uma cerveja um pouco mais forte como a Chimay Blue, garanto que vai aproveitar muito mais.

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2022
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$41,99
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
16,00
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
- Aroma maltado, cereais, melaço.
- Denso creme cor de marfim, média formação e grande duração. Cerveja castanho escuro, opaca.
- Sabor adocicado reproduz as impressões do aroma, frutas secas, com percepção do álcool, equilibrando com um leve/médio amargor ao final.
- Encorpada, carbonatação média, textura aveludada, calorosa e equilibrada.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2019
Envasamento
19FE40ED-3377-40FA-99A5-C9FCAC92C4D9
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
10/10
Espuma cremosa, bege, de alta formação e alta duração (permaneceu até o último gole)

Líquido escuro, na cor marrom café.

No aroma notas de frutas como uva passas e ameixa e vinho.

O sabor acompanha o aroma, cerveja encorpada com sabor intenso e complexo que vai do dulçor da frutas, oscilando para o vinho e para o malte torrado que leva ao chocolate amargo. A alta dose de alcool é muito bem inserida, deixa seu corpo perfeito.

Retrogosto persistente, carregado no álcool, levemente amargo e as frutas permanecem.

Uma cerveja verdadeiramente especial. Que receita, que breja!


Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão açúcar
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