Degustação de 2025:
Apresentou coloração grena com espuma marfim de formação fina e razoável persistência. No aroma temos morango, floral, framboesa, couro, toques minerais, madeira, azeitonas e vinho rosé. Na boca as notas permanecem, complementadas por frutas vermelhas e com os toques minerais ganhando destaque. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante. Excelente!
Degustação de 2019:
Servida na taça ISO apresentou coloração rosada com espuma lilás claro de formação fina e razoável persistência. No aroma temos morango, floral, framboesa, vinagre, madeira e vinho rosé. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques minerais. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante. Excelente!
