Apresentou coloração marrom escuro turva com reflexos avermelhados e espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos framboesa, couro, vinho tinto seco, baunilha, vinagre balsâmico, ameixa e castanhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por cidra, cerejas e leve canela. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Sensacional!
Cerveja belga muito interessante, a primeira Flanders que experimento!
Notas viníferas e de champagne conferindo tons adocicados e frutados, com um final de certa forma agradável!
Para alguns, pode dar a impressão de um certo tom enjoativo!
Eu gostei, cerveja que não estamos acostumados a degustar no dia a dia!