Duvel Tripel Hop 2014 (Mosaic)
Luiz Y. Junior
Updated
08 de Setembro de 2018
Avaliações dos usuários
41 avaliações com 4 estrelas
43 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
16/20(43)
Sensação
4/5(43)
Conjunto
8/10(43)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada turva.
Espuma cremosa, branca/alva, de alta formação e excelente duração, permanecendo a degustação toda no copo e formando belos laços no vidro.
Aroma bem lupulento com herbal sobressaindo ao floral. Um leve cítrico de laranja percebido.
Sabor mais intenso no amargor, porém um amargo leve, assertivo e refrescante que é a base da breja. Notas picantes e condimentadas bem fortes, com um frutado e cítrico de laranja/ casca de laranja no meio pro final do gole. Final torna-se mais picante que amargo. Muito boa.
Textura aveludada.
Corpo e carbonatação médios.
Belo dry-hopping
Espuma cremosa, branca/alva, de alta formação e excelente duração, permanecendo a degustação toda no copo e formando belos laços no vidro.
Aroma bem lupulento com herbal sobressaindo ao floral. Um leve cítrico de laranja percebido.
Sabor mais intenso no amargor, porém um amargo leve, assertivo e refrescante que é a base da breja. Notas picantes e condimentadas bem fortes, com um frutado e cítrico de laranja/ casca de laranja no meio pro final do gole. Final torna-se mais picante que amargo. Muito boa.
Textura aveludada.
Corpo e carbonatação médios.
Belo dry-hopping
Detalhes
Degustada em
19/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
R$16,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Se você gosta de cervejas lupuladas e com aromas herbais, não vai se arrepender. Excelente conjunto, espuma de média duração, espero que ano que vem a duvel não mude muito a fórmula para a edição limitada.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Duvel Tripel Hop
Coloração amarelo palha translúcida. Creme banco de média duração.
Bem aromática, remete-nos a frutas frutas amarelas.
Na boca, surpreendeu-me. Apesar de ser uma Tripel Hop, os lúpulos não são tão intensos. Na verdade, amargor e dulçor são bem equilibrados. O charme dessa breja está na combinação dos lúpulos Saaz e Styrian Goldings usados na fervura e, depois, do Mosaic durante o dryhopping, que fornecem um bouquet e paladar deliciosos. Também há uma certa picância no seu final, acompanhada por leve toque alcoólico que nem condiz com seus 9,5% ABV.
Coloração amarelo palha translúcida. Creme banco de média duração.
Bem aromática, remete-nos a frutas frutas amarelas.
Na boca, surpreendeu-me. Apesar de ser uma Tripel Hop, os lúpulos não são tão intensos. Na verdade, amargor e dulçor são bem equilibrados. O charme dessa breja está na combinação dos lúpulos Saaz e Styrian Goldings usados na fervura e, depois, do Mosaic durante o dryhopping, que fornecem um bouquet e paladar deliciosos. Também há uma certa picância no seu final, acompanhada por leve toque alcoólico que nem condiz com seus 9,5% ABV.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor amarela clara com espuma alta muito branca de boa formação e duração.
Aroma extremamente lupulado e aromas herbaceos de manjericão, oregano, pistache, grama cortada , hortaliças, manjerona e etc...
No gosto aparece o alcool aquecendo a garganta.
No fim do copo ainda floral.
Excelente breja!
Aroma extremamente lupulado e aromas herbaceos de manjericão, oregano, pistache, grama cortada , hortaliças, manjerona e etc...
No gosto aparece o alcool aquecendo a garganta.
No fim do copo ainda floral.
Excelente breja!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme branco, fofo, de bolhas grandes e muito persistente, estando presente por toda a degustação, com muitas marcas na taça.
Aroma: Bastante lupulado e muito aromática, trazendo notas de mato molhado e chá, como erva cidreira e capim-limão. Um frutado cítrico também se faz presente, com notas de limão e pêssego.
Sabor: Apresenta no início do gole um paladar levemente adocicado muito fugaz, que logo dá lugar a um potente amargor que passa a dominar o gole, permanecendo em seu final muito persistente e seco. O retrogosto traz novamente um leve sabor adocicado, meio ácido até, que remete ao frutado presente no aroma. O álcool mostrou-se bem inserido, sem incomodar, com muito boa drinkability.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme branco, fofo, de bolhas grandes e muito persistente, estando presente por toda a degustação, com muitas marcas na taça.
Aroma: Bastante lupulado e muito aromática, trazendo notas de mato molhado e chá, como erva cidreira e capim-limão. Um frutado cítrico também se faz presente, com notas de limão e pêssego.
Sabor: Apresenta no início do gole um paladar levemente adocicado muito fugaz, que logo dá lugar a um potente amargor que passa a dominar o gole, permanecendo em seu final muito persistente e seco. O retrogosto traz novamente um leve sabor adocicado, meio ácido até, que remete ao frutado presente no aroma. O álcool mostrou-se bem inserido, sem incomodar, com muito boa drinkability.