Cerveja muito boa, turva com uma espuma alva consistente. já se destaca no aroma floral, fui um pouco induzido pelas outras avaliações à presença do damasco, que realmente se destaca depois que chamaram minha atenção.
O conjunto é demais, mas pra mim o que mais me agradou foi o aroma. Cerveja superou minhas espectativas, sou fã de tripel e sou fã de IPA então nao tinha como dar errado.
Combinação de Tripel com IPA incrível.
Uma tripel que de início parece ser delicada como tantas outras do estilo, mas possui um amargor e a complexidade dos aromas lupulados vindos da IPA.
Realmente vale a experiência.
Cor dourada brilhante levemente turva com carbonatação aparente com uma espuma bem branca de boa duração e deixando bastante traços.
Aroma leve de laranjas, pinho, açúcar mascavo e malte pão. Apenas um toque de azedo.
Sabor é mais lupulado. Notas de lúpulos picantes, laranjas, damasco, morangos, açúcar mascavo, pinho e levedura belga. Levemente azeda. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo médio com boa carbonataçao e com uma sensação efervescente. Álcool de 9% abv está bem escondido.
Uma Tripel lupulada e complexa. O reinforço de lúpulo combinou aqui bem melhor que a média do estilo, mas não espere uma DIPA, é definitivamente belga.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4,25
Esta cerveja é excelente, já havia experimentado há muito tempo atrás e fiquei com sabor na memória, com vontade de apreciar mais algumas vezes.
O líquido é dourado e levemente opaco, com formação de espuma persistente em todo o corpo da cerveja.
O aroma apresenta bem as características frutadas, com uma intensidade média.
O sabor é bem complexo e harmonioso, possuindo elementos frutados e de florais em consonância com um amargor que torna uma cerveja muito prazerosa de se tomar, com altíssimo drinkability e vai bem com qualquer tipo de comida.
Fácil de tomar e complexa!
Aconselho a experimentar mais de uma vez, ou melhor, várias vezes rsrs