Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel

Garrafinha bonitinha, com um gnomo colhendo (?) lúpulos. Tosca na medida certa!

Líquido dourado turvo. Carbonatação aparente alta. Formação de creme branco médio, denso e duradouro.

No aroma o forte herbal se mistura com floral, mostrando que vem lúpulo por aí!. Cítrico, tendendo para o maracujá, aparece em segundo plano. (mas ainda intenso)

Na boca ela é levemente picante, lembrando especiarias. Amargor é intenso e muito bem inserido.
Além de bem amarga ela é bem doce, sendo que os maltes aparecem bem (principalmente os mais claros). Leve álcool na boca.

O fim, que não chega a ser seco, tem o dulçor claro do malte, amargor no fundo da língua típico das IPAs e também álcool.

Essa cerveja tem muita personalidade! Tanto que seu estilo é único. Essa mistura de IPA com as maltadas belgas foi brilhante.
É uma das melhores cervejas que já tomei!

Aparência com coloração dourada, líquido turvo e creme alto e denso.
Aroma forte de lúpulo e frutas cítricas.
Sabor com alto amargor, notas citrais, florais e álcool presente.
Uma belga forte e muito boa!

Que breja maravilhosa! Tem os 2 estilos que mais gosto: IPA e Tripel. Bem dourada, com boa formação de espuma. Muito lúpulo, cítrica e frutada.

Cor amarela, opaca, com espuma moderadamente densa, persistente. Aroma intenso, notas de frutas amarelas (especialmente limão siciliano, laranja, damasco) e lúpulo floral. Sabor mistura uma Tripel muito saborosa, com as mesmas sensações do aroma, com muito lúpulo cítrico e de amargor, que persiste no retrogosto. Carbonatação alta e álcool presente para adicionar potência. Cerveja de muita qualidade, dá pra perceber bem a união dos estilos!

Na primeira vez que tomei esta cerveja, fui conquistado pela proposta. Uma Dobbelen IPA Tripel! O que esperar desta cerveja, uma fusão de IPA com Tripel, 2 estilos magníficos. Exatamente isto, uma cerveja que aparenta ser uma tripel, cor dourada, creme persistente. No aroma, LÚPULO, muito lúpulo floral-herbáceo, em conjunto com o aroma vindo das leveduras e do malte, notas de damasco bem aparente. No gosto, um agradável amargor forte em conjunto com as características de uma boa tripel. Fantástica.