Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel

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Brejas
Updated 15 de Março de 2023
 
4.1 (138)
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Avaliações dos usuários

133 avaliações mencionando "
138 avaliações
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(138)
Aparência
 
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Sabor
 
16/20(138)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
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Sensação
 
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Conjunto
 
8/10
Acho realmente muito difícil, ao menos na minha cabeça, conseguir casar bem todo o amargor e o perfil fresco do lúpulo com aquele profundo frutado condimentado dos esteres da levedura. Gosto muito desses dois estilos Tripel e IPA, logo fui beber essa cerveja com muitas expectativas.

E como é bom quando o primeiro gole já super todas elas.

Dourada pálida, turva com longo creme branco. Muito bonita.

Nos aromas a presença do floral, com notas cítricas do lúpulo se mistura ao frutado, levemente adocicado da levedura formando um conjunto único. A medida que esquenta notas do malte surgem, lembrando cereais tostados e massa de pão.

O sabor é a suma do equilíbrio! Damascos, especiarias, óleos cítricos, ervas verdes e mel. O amargor é na medida, dando não só uma ótima drinkability como contribuindo para a o retrogosto não ser demasiadamente adocicado.

Uma senhora cerveja, Belga em sua essência!

Detalhes

Degustada em
28/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 18 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor dourada, levemente turvo, creme branco denso e permanente. Muito perfumada, o aroma é uma grande mescla olfativa, mostrando a bela carga de lúpulo. Sabor frutado, onde o amargor bem presente soma muitos pontos a favor. Retrogosto amargo, mas sem cansar o paladar. Carbonatação alta. Ótima cerveja!

Detalhes

Degustada em
17/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pinheiro
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Garrafinha bonitinha, com um gnomo colhendo (?) lúpulos. Tosca na medida certa!

Líquido dourado turvo. Carbonatação aparente alta. Formação de creme branco médio, denso e duradouro.

No aroma o forte herbal se mistura com floral, mostrando que vem lúpulo por aí!. Cítrico, tendendo para o maracujá, aparece em segundo plano. (mas ainda intenso)

Na boca ela é levemente picante, lembrando especiarias. Amargor é intenso e muito bem inserido.
Além de bem amarga ela é bem doce, sendo que os maltes aparecem bem (principalmente os mais claros). Leve álcool na boca.

O fim, que não chega a ser seco, tem o dulçor claro do malte, amargor no fundo da língua típico das IPAs e também álcool.

Essa cerveja tem muita personalidade! Tanto que seu estilo é único. Essa mistura de IPA com as maltadas belgas foi brilhante.
É uma das melhores cervejas que já tomei!

Detalhes

Degustada em
15/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência com coloração dourada, líquido turvo e creme alto e denso.
Aroma forte de lúpulo e frutas cítricas.
Sabor com alto amargor, notas citrais, florais e álcool presente.
Uma belga forte e muito boa!

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Amstein SA - St-Legier, Suíça
Preço
2,33 CHF
Houblon Chouffe
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Que breja maravilhosa! Tem os 2 estilos que mais gosto: IPA e Tripel. Bem dourada, com boa formação de espuma. Muito lúpulo, cítrica e frutada.

Detalhes

Degustada em
16/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
22,90
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133 resultados - mostrando 61 - 65
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