Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel

Sensacional!! Que delícia de breja!! E viva os belgas!! Tripel lupulada!!

Cor dourada brilhante levemente turva com carbonatação aparente com uma espuma bem branca de boa duração e deixando bastante traços.
Aroma leve de laranjas, pinho, açúcar mascavo e malte pão. Apenas um toque de azedo.
Sabor é mais lupulado. Notas de lúpulos picantes, laranjas, damasco, morangos, açúcar mascavo, pinho e levedura belga. Levemente azeda. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo médio com boa carbonataçao e com uma sensação efervescente. Álcool de 9% abv está bem escondido.
Uma Tripel lupulada e complexa. O reinforço de lúpulo combinou aqui bem melhor que a média do estilo, mas não espere uma DIPA, é definitivamente belga.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4,25

Cor palha e translucida.
Boa formação de espuma.
Aroma frutado citrico(laranja, limao, abacaxi).
Na boa maravilhoso frutado de Tripel e amargor de IPA. O alcool é muito bem inserido.
Cerveja muito boa!

Simplesmente tão complexa e fantástica a ponto de não ter tempo o suficiente para caracterizar todas as suas qualidades.

Amargor inicial visível nos primeiros goles que depois de certo tempo de apreciação é possível perceber o dulçor. Aroma fantástico e extremamente delicado e doce. Poucas partículas suspensas e espuma com boa formação de amarelo opaco(um pouco translúcida). Linda e poderosa!

Amarela ligeiramente opaca com espuma de boa formação e bolhas médias e grandes.
Ou seja, mais clara que sua irmã La Chouffe.
No aroma muito mais lupulado, aparece hortaliças, manjericão, orégano fresco, manjerona...
Além disso se mostra frutada e floral.
A Duvel Tripel Hop supera esta em aroma. É bem mais evidente seu perfume.
Na boca, que caiu muito bem, com sensação de aquecimento bem adequado pelo álcool de 9%, aparece bastante floral e médio amargor.
Quem gostou desta deve experimentar a Duvel Tripel Hop. Mesmíssimo estilo porém superior em sensações.
E vale lembrar que ambas pertencem hoje ao mesmo grupo. A Duvel comprou a La Chouffe.
Boa breja, destaque para o creme alto de boa formação e duração, menos branco que o da Duvel.
Sou suspeito pois sou fã das belgas.
Mas está aí mais uma grande cerveja.