Aparência: coloração dourada, límpida, boa carbonatação, espuma média de boa persistência.
Aroma: malte, lúpulo.
Sabor: o lúpulo se sobressai, com um amargor bastante interessante. Sente-se bastante a presença do álcool.
Conjunto: cerveja bem característica, com personalidade própria. Uma boa experiência, de um estilo não tão comum.
Dourada e bastante turva na taça. Fez espuma branca, de média altura e ótima duração.
Na boca é leve, apesar de bastante alcoólica, com carbonatação alta e ótima drincabilidade.
Sabor equilibrado, ela é complexa, notas cítricas em harmonia com o abundante doce do malte, com o coentro bastante presente. Quase nenhum amargor. Retrogosto doce e cítrico, um pouco adstringente.
Casamento perfeito entre o doce e o cítrico!
Cerveja cor de mel, turva, creme alvo de pouca formação e boa retenção. Aroma frutado (abacaxi muito maduro, quase por perder) e de especiarias. Na boca se mostrou mais interessante com notas de mel, frutas amarelas e/ou cristalizadas como abacaxi e laranja, novamente especiarias, cravo e coentro, mais levedura. Bem carbonatada. Me pareceu uma Tripel de bom custo-benefício e honesta esta surpreendente Leffe Triple.
