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St Martin Blond Ale

Brejas 03 de Agosto de 2010
 
3.3 (8)
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St Martin Blond Ale

Informações

Álcool (%)
7% ABV
Ativa

Hazy gold with a creamy white head. A yeasty and slightly spicy and fruity blond beer of 7%.

Avaliações dos usuários

8 avaliações

5 estrelas
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
13/20  (8)
Sensação 
 
3/5  (8)
Conjunto 
 
7/10  (8)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor âmbar alaranjada turva com um colarinho denso.
Aroma tênue com notas de dulçor de malte cremoso, levedura terrosa e bolas de naftalina.
Sabor com notas predominantes de lúpulos terrosos, folhas de chá, açúcar, grãos, um pouco de bola de naftalina ou talvez seja apenas o anis e coentro. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação um tanto efervescente. Álcool de 7% em teoria está disfarçado, mas eu percebo algumas notas de álcool fusel.
Eu não gostei do sabor terroso cheio de especiarias desta Belgian Strong Blond Ale. Deu a impressão que a fermentação fugiu um pouco fora de controle.
Ap.3,5 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3

Detalhes

Degustada em
18/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Bruxelas (Bier Temple)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Esperava bem mais para uma Golden Strong Ale, a espuma é bonita e duradoura, a coloração é dourada e opaca, a garrafinha é linda, vende só pela embalagem. Porém o aroma é fraco, sem corpo e o sabor é de puro malte de cevada sem nada de mais, o lúpulo é praticamente imperceptível e o álcool aparece bem discretamente. Pelo preço é possível encontrar opções bem melhores no mercado. Esta é a minha impressão sobre esta belga.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Goodfellas
Preço
R$ 19,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração alaranjada turva e espuma de ótima formação e duração. Breja de bom aroma, há notas evidentes de cítricos (abacaxi, maçã), fermento, damasco e mel. Na boca o dulçor me pareceu bem contrastado com o amargor, o corpo é médio e novamente se observa notas cítricas e florais. Final seco persistente com leve toque de oxidação (que não comprometeu), e biscoito/pão no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
16,70
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de longa duração. Bom aroma frutado. O sabor segue o aroma com final adocicado. Boa blond ale.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Russi - Jundiaí
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