De coloração castanha escuro, brilhante, turva, com espuma bege de boa formação e longa duração, que diminui com o tempo, mas permanece em uma fina camada até o último gole. No aroma malte tostado, leve dulçor, ameixa, frutas cristalizadas, complexa e aromática. No sabor de acordo com estilo e o aroma, dulçor do malte, ameixa, seguido de um amargor suave e duradouro, álcool presente e perceptível no final. Possui corpo médio, extremamente carbonatada, calor alcoólico presente, porém não agressivo. Deliciosa Trapista, bastante equilibrada, álcool perceptível, porém bem inserido.
Coloração marrom-escuro, turvo com algumas partículas e creme de média formação.
Aroma de caramelo, torrefação e café.
Sabor suave frutado com notas de frutas vermelhas, malte tostado, caramelo, e especiarias.
Álcool bem inserido e muito equilíbrio, final com leve amargor e tostado prolongado.
Apresenta-se escura, avermelhada com uma media formação de uma espuma bege de média duração. Turva.
No aroma, café, chocolate, baunilha e caramelho....
Carbonação média... Cremosa, bom corpo, ótima apresentação.
No paladar, caramelo, lúpulo, torrado, torrado e mais torrado... Levemente frutada.
O alcool é claramente sentido, mas não chega a incomodar, bem inserido.
Cerveja muito equilibrada.
Altamente recomendável.
