Abadia das Gerais Luiaard

Luiaard – Uma Trappist Single, de caráter maltado de mel, nozes, caramelo e notas de uvas-passas, maltado granulado sustenta o amargor médio-alto, da fermentação vem as características frutadas, de pera e damasco. Uma cerveja de cor cobre-claro, bem carbonatada, que mostra um caráter de levedura trapista, frutado e condimentado, um perfil de lúpulo floral, muito equilibrada e final crisp.

Devido ao sabores frutados e condimentados, alta carbonatação, amargor equilibrado e final seco, harmoniza muito bem com peixes grelhados (principalmente os de sabores mais intensos), carnes de pato ou cordeiro, embutidos ou massa à carbonara.