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Ambev Pride Brewing Love

Mauro Ruellas
Updated 20 de Agosto de 2021
179926-1200-auto

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
30
Ativa
Temperatura
O projeto Brewing Love foi encabeçado pela Cervejaria Octopus e está unindo diversas cervejarias do ecossistema em uma iniciativa inédita para a criação de receitas exclusivas, que contarão com o rótulo “Brewing Love” pela mesma causa. Lançada no início do mês, a iniciativa deseja promover maior conscientização no mercado cervejeiro e ajudar financeiramente instituições que apoiam a comunidade LGBTQIA+ e já conta com a participação de mais de 20 cervejarias. A Ambev está participando deste projeto com o rótulo Pride, que é uma cerveja que vem com a proposta de mostrar que a diversidade e inclusão são pautas constantemente debatidas dentro da Ambev. Essa Viena LAGER, que traz como referência o nosso grupo de diversidade, o LAGER, que desde 2016 é responsável pela discussão sobre temas e endereçamento questões pertinentes aos LGBTQIA+, é uma cerveja puro malte, feita com 3 tipos de maltes diferentes. Ela possui uma coloração acobreada, puxando para o vermelho e tem um corpo presente, mas não pesado, fazendo com que seu drinkability seja alto. A lupulagem é feita com um toque de Saaz e bastante Sorachi Ace. Esse último, inclusive, adicionado no Whirlpool, última etapa quente do processo, numa metodologia que chamamos de Late hopping: dessa forma, a cerveja fica com um aroma delicado e marcante de Sorachi, que puxa para notas cítricas, herbais e amadeiradas. O teor alcoólico é de 5,2% e o amargor, 30IBU. Aproveitem a experiência de degustar essa cerveja maravilhosa criada pela diversidade para todos vocês, afinal, queremos inclusão e diversidade! Saúde! Viva o amor e o respeito!

Para conhecer mais a fundo o projeto Brewing Love Project e saber todas as cervejarias participantes, é só acessar o link:
http://www.cervejariaoctopus.com.br/brewingloveproject
Estilo ou Família
Lager
IBU
30
Cor da Cerveja
Cobre
Teor Alcoólico
5,3%



Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
13/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Vienna Lager de coloração âmbar, líquido semi translúcido,aroma de malte, caramelo e panificação,muito gostosa,leve, altíssima drinkability.
Bem tostada, fácil de se beber, carbonatação e corpo médios!
Excelente proposta!

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2021
Envasamento
Volume em ml
269 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
6,99
Ambev Pride Brewing Love
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Acobreada,límpida,brilhante,espuma fina duradoura;no nariz,malte com leve tosta e caramelo;na boca um dulçor inicial maltado e tostado,leve presença de lúpulos ao fundo dão boa harmonia no paladar,álcool notado bem inserido;corpo e carbonatação medianos,final meio seco.
Vienna fiel ao estilo.

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
266 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Ambev Pride Brewing Love
20210705_104948
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