Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e boa persistência.
Aroma: Frutado, cítrico, maracujá, abacaxi, herbal, floral e resinoso.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado e cítrico.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa essa APA. Hocus Pocus sempre com boas cervejas. Vale a degustação!
Bela coloração dourada translúcida ligeiramente enevoada. Espuma branca, ótima formação, alta densidade, bom persistência e com muitas marcas no copo.
O aroma chama atenção devido ser um APA, sendo resinoso, cítricas e com algo de frutas amarelas remetendo aos lúpulos americanos. Talvez maracujá.
Corpo leve para médio, dulçor maltado remetendo ao mel, resina, leve picante, e amargor crescente com final seco e longo. Retrogosto com o amargo persistente e secar conduzindo a salivação intensa.
Cerveja dourada e turva, espuma branca de excelente formação, cremosa e de boa persistência.
Aroma cítrico e resinoso, maracujá, manga e pinho.
Na boca baixo/médio corpo, sabor cítrico de maracujá e frutas amarelas, bom amargor, leve dulçor de malte que me lembrou um pouco mel e de final seco. Retrogosto amargo, seco e com boa persistência.
Excelente APA. Hocus Pocus é sinônimo de qualidade.
