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Augustinus Hordeum Vanilla

Novo
Jefferson  Chicone
 
4.4 (1)
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Augustinus-Hordeum-Vanilla

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
IBU
40
Ativa
A Hordeum é uma cerveja inspirada na potência e versatilidade de aromas e sabores da planta Hordeum vulgare, nossa querida cevada. Para honrar a importância desse ingrediente, a Augustinus criou uma Barleywine com adição de lascas de carvalho americano no processo de maturação. Essa versão também conta com o adocicado da baunilha do Taiti.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração rubi escura com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos baunilha, açúcar queimado, madeira, cocada preta, ameixas em calda e licor de cereja; como li na degustação de um colega, no geral, lembra muito uma calda de pudim. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto e tâmaras secas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os mais de 11% de álcool estão muito bem inseridos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
DSC05060
DSC05066
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