Áustria Dunkel

Uma Dunkel na essência. Cerveja escura com boa formação de espuma, leve, saborosa e de baixo amargor. Aprovada, assim como as outras três Áustria que faziam parte do kit. Ainda bem que resolvi experimentar e não fiquei só na opinião dos amigos...

Coloração marrom escura, não aparentou ser tão turva quanto eu imaginava que seria. Espuma cremosa, densa, porém pouco persistente. Percebi notas de café, chocolate e caramelo no aroma. Na boca, sobressaem o café e o chocolate amargo. Tive a ligeira impressão de que o álcool estava mais destacado. Fugi um pouco da harmonização recomendada para o estilo e comi um hambúrguer, não ficou ruim. Valeu pelo preço, apesar de já ter visto mais barata.

Excelente aroma, bem levinha. Senti falta somente daquela espuminha. Gostei muito do malte tostado. Valeu a pena o preço..

Revisitada a 06/10/2016.

Bela cor marrom com reflexos avermelhados lembrando a mogno, creme bege de boas formação e duração. Aroma maltado, tostado, café, leve chocolate. Na boca leve caramelo, café, tostado. Boa Dunkel.

Cerveja boa. Bem leve com um ótimo drinkability. Não é tão doce quanto esperava (e acho que isso foi ótimo).