Backer Trigo

Cerveja Amarela, turva, com creme de média persistência.
Aroma adocicado.
Sabor mais presente que o aroma. Corpo leve e adocicado(banana? acho que sim). Tem um "azedinho" que não me agradou muito. Além disso, é um pouco enjoativa e tem um retrogosto meio "artificial".

De um modo geral, uma breja honesta. Compensa pelo custo benefício.

Cerveja agradável.

Cerveja bem turva e com presença de pedaços de levedura. Aroma de banana, frutado.
Sabor de banana, levemente azeda e doce.

Cerveja dourada turva, creme bem homogêneo porém com média altura e ficou uma fina película ao decorrer da degustação. No aroma estereis presente porém com notas fenólicas mais acentuadas. No paladar leve acidez aguando a boca, agora o papel se inverte com mais frutado e menos cravo, notas metalizadas, mediamente encorpado e alta carbonatação. O que me desagradou nessa cerveja foi o retrogosto plastificado. É a weiss brasileira mais em conta que já provei, deixa a desejar em alguns critérios porém pelo preço justo vale a pena conferir.

Comprei esta cerveja sem muita pretensão, depois de alguns comentários de alguns amigos, mas surpreendeu positivamente. Ao despeja-la no copo, formou-se uma espuma densa, de média duração, porém o volume não foi como as alemãs. Coloração amarelo palha, opaca. O aroma decepcionou um pouco, apenas umleve aroma de cravo. Já estava imaginando que o sabor seria fraco como o aroma, mas revelou-se muito dentro do estilo, entrada carregada de cravo e banana, corpo médio, final levemente ácido e adstringente com leve amargor. Logo farei um tira-teima com essa cerveja merece ser revisitada.