Baden Baden Língua de Gato
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A receita leva adição de cacau e baunilha, elementos que reforçam o perfil aromático e o caráter doce da cerveja. A proposta é criar uma experiência de degustação que dialogue diretamente com sobremesas.
A marca recomenda a harmonização com brownies, petit gâteau, sorvete de creme e, naturalmente, com o próprio chocolate Língua de Gato. A ideia é transformar a cerveja em uma extensão da sobremesa, ampliando o ritual de consumo típico do período.
A marca recomenda a harmonização com brownies, petit gâteau, sorvete de creme e, naturalmente, com o próprio chocolate Língua de Gato. A ideia é transformar a cerveja em uma extensão da sobremesa, ampliando o ritual de consumo típico do período.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Estilo: Sweet Stout
O que é: cerveja escura, mais doce e cremosa, com notas de chocolate e café, quase lembrando sobremesa
País: Brasil
Cidade: Matão
Ano: 2026 - linha especial em parceria com a marca Língua de Gato
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico ABV: 6,0%
Amargor IBU: 10
Comparação: muito menos amarga que a Heineken, com foco no doce e no tostado
Sensorial
Aroma: chocolate intenso, cacau e leve café
Sabor: doce equilibrado, lembrando chocolate ao leite
Corpo: médio a alto, cremoso
Destaque: perfil de sobremesa, fácil de agradar até quem não costuma beber cerveja escura
Harmonização
Até com a finada Baden Baden Chocolate sou fiel a boa e velha rabanada
Sobremesas à base de chocolate
Bolos, brownies e doces
Doces finos, como banoffee e panna cotta
Queijos azuis ou mais intensos
Opcional charuto suave ou tabaco adocicado
Experiência
Música: jazz, blues ou lo fi
Copo: pint inglês ou taça snifter
Temperatura: 8 a 12 graus
Curiosidade
Essa cerveja é inspirada no famoso chocolate Língua de Gato, trazendo uma proposta de cerveja que mistura o universo cervejeiro com o de confeitaria, sendo uma das portas de entrada para quem quer começar nas cervejas escuras.
O que é: cerveja escura, mais doce e cremosa, com notas de chocolate e café, quase lembrando sobremesa
País: Brasil
Cidade: Matão
Ano: 2026 - linha especial em parceria com a marca Língua de Gato
Cervejaria: Baden Baden
Teor alcoólico ABV: 6,0%
Amargor IBU: 10
Comparação: muito menos amarga que a Heineken, com foco no doce e no tostado
Sensorial
Aroma: chocolate intenso, cacau e leve café
Sabor: doce equilibrado, lembrando chocolate ao leite
Corpo: médio a alto, cremoso
Destaque: perfil de sobremesa, fácil de agradar até quem não costuma beber cerveja escura
Harmonização
Até com a finada Baden Baden Chocolate sou fiel a boa e velha rabanada
Sobremesas à base de chocolate
Bolos, brownies e doces
Doces finos, como banoffee e panna cotta
Queijos azuis ou mais intensos
Opcional charuto suave ou tabaco adocicado
Experiência
Música: jazz, blues ou lo fi
Copo: pint inglês ou taça snifter
Temperatura: 8 a 12 graus
Curiosidade
Essa cerveja é inspirada no famoso chocolate Língua de Gato, trazendo uma proposta de cerveja que mistura o universo cervejeiro com o de confeitaria, sendo uma das portas de entrada para quem quer começar nas cervejas escuras.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
12/Abril/2026
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Boteco 787
Preço
24,90
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Negra opaca,espuma bege com média formação e retenção;no aroma chocolate,baunilha;sabor com dulçor achocolatado em destaque,amargorbaixo;baixo corpo,média carbonatação,final meio seco, retrogosto achocolatado,drinkability mediana.
Dentro da sua proposta,cumpriu o prometido.
Dentro da sua proposta,cumpriu o prometido.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10