Cor amarelo claro e ligeiramente turva, com creme branco aerado de boa formação e pouca duração. O aroma fraco não apresentou a laranja "prometida". No sabor faltou o trigo mas tem um fundinho de cítrico (seria a laranja?)., Boa carbonatação, mas decepcionou. Esperava mais da mocinha - kkk.
Foi difícil de achar alguma característica a elogiar nesta cerveja. Uma witbier refrescante, porém longe de sentir o aroma característico, tal como coentro. Decepcionei. Não indico para alguém que goste de witbier.
Eu tinha uma alta expectativa com esta breja pois sou muito fã do estilo witbier e acho a maioria das brejas da Baden Baden muito boas.
Entretanto, a decepção foi grande.
Sabor e aroma muito artificiais, puxando pra um floral que me estranhou. Não vi o cítrico puxando a laranja, nem o fundo de trigo.
Quero experimenta-la novamente no futuro pra ver se teve ajustes, espero que fique mais harmoniosa e dentro do esperado para o estilo, usando as grandes conhecidas como referencia.
Amarela esbranquiçada e turva, apresentou boa retenção do creme branco de um dedo.
Aroma agradável de especiarias, como laranja, coentro e baunilha. Mandou bem nas primeiras impressões.
Já o sabor é simples, mas satisfatório: trigo, toques cítricos leves e amargor relativamente pronunciado.
Corpo entre leve e médio e carbonatação ativa.
Cerveja bacana, mostrou alguns atributos bons, sobretudo de apresentação, mas na boca não impressionou.
Uma witbier boa.
