Bamberg Schwarzbier
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Avaliações dos usuários
60 avaliações com 4 estrelas
111 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(111)
Aparência
4/5(111)
Sabor
14/20(111)
Sensação
3/5(111)
Conjunto
7/10(111)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja com coloração preta avermelhada e com espuma fina que adere a lateral do copo. Em seu aroma é presente o doce do chocolate, na minha opinião parece Chicabon (sorvete da Kibon). O sabor é também doce com gosto forte de café e amargor quase que inexistente. O final é bem longo. É uma cerveja muito boa e recomendo a todos sua degustação.
Detalhes
Degustada em
03/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
R$9,90
(Atualizado: 10 de Setembro de 2011)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Marrom bem escura, quase preta, tem bom corpo e creme bege a marrom claro. Ótima aparência. O aroma bem pronunciado de café é logo perceptível. Colarinho bem persistente. Na boca, sabor delicioso de malte tostado, chocolate meio-amargo, café e algum caramelo. Notas de baunilha e toffee no retrogosto. O (leve) amargor é sentido no final longo, persistindo ainda o café. muito bem equilibrada, não deixa nada a dever a uma Kostritzer. Mais uma vez a Bamberg surpreende. Excelente cerveja!
Detalhes
Degustada em
10/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Villa Grano
Preço
14,95
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração vermelha escura, creme bege com baixa altura. No aroma chocolate ao leite intenso e notas de café. No sabor, café, chocolate e toffel, equilibrando tudo isso com o leve amargor do lúpulo. Não é enjoativa uma cerveja sensacional, do estilo a melhor que já tomei até o momento.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliada no "Curso de Degustação de Cervejas e Cultura Cervejeira".
Quarta cerveja degustada
Aparência
Apresentou pouca espuma. Vermelho bem escuro, que só é percebido contra a luz.
Aroma
ótimo aroma. Notas levemente tostadas, mas adocicadas. Chocolate. Chicabom! Achei que sentiria um café, mas foi leve demais.
Sabor
Café. Aí, sim. Café, tostado, chocolate. Retrogosto de amargor de café. Drinkability excelente. Cerveja muito gostosa, com um custo-benefício excepcional.
Quarta cerveja degustada
Aparência
Apresentou pouca espuma. Vermelho bem escuro, que só é percebido contra a luz.
Aroma
ótimo aroma. Notas levemente tostadas, mas adocicadas. Chocolate. Chicabom! Achei que sentiria um café, mas foi leve demais.
Sabor
Café. Aí, sim. Café, tostado, chocolate. Retrogosto de amargor de café. Drinkability excelente. Cerveja muito gostosa, com um custo-benefício excepcional.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Degustada a 3,1 graus de temperatura. Validade 05/2011.
Essa schwarzbier nacional merece todos os seus prêmios internacionais.
Sua cor é rubi translúcida e seu creme bege tem média formação e duração.
Apresenta aroma e sabor de malte torrado suave com notas sutis de café e chocolate.
Na boca ela se mostra seca e amarga no final e retrogosto. Corpo leve e
carbonatação média. Um ótimo conjunto que se mostrou uma bela representante
do estilo. Degustação altamente recomendada!
Essa schwarzbier nacional merece todos os seus prêmios internacionais.
Sua cor é rubi translúcida e seu creme bege tem média formação e duração.
Apresenta aroma e sabor de malte torrado suave com notas sutis de café e chocolate.
Na boca ela se mostra seca e amarga no final e retrogosto. Corpo leve e
carbonatação média. Um ótimo conjunto que se mostrou uma bela representante
do estilo. Degustação altamente recomendada!
Detalhes
Degustada em
20/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
C.D. da Colorado em SP
Preço
R$ 7,20
