Bamberg Weizen

Sinceramente é um de meus estilos preferidos porque cai bem em qualquer época do ano e esta é umas das melhores que tomei até hj.
é tipico do estilo, liquido meio turvo de cor dourada muito bela. Já o creme é denso e persistente.
No aroma acho que mata a pau, pois não percebe-se aroma enjoativo de banana porque o que destaca é o aroma de cravo.
No sabor notas fenólicas bem equilibras, ou melhor, corpo, sabor tudo equilibrado.
Como conjunto só não é melhor que a opção tirada no barril na sede da Bamberg Express
Parabéns Alexandre pelo produto criado.

Excelente!

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Bela aparência, com líquido dourado claro mediamente turvo e com uma espuma branca e cremosa, perfeita. Já o aroma achei um pouco fraco, com notas mais aparentes de trigo e fermento e percepções menores de cítrico e cravo. Não gostei do paladar, caracterizado por uma acidez que encobriu quase tudo. Além disso, achei a breja ligeiramente aguada. Começou bem pela apresentação, mas no conjunto não me agradou muito.

Não me impressionou, apesar de seu uma boa cerveja. Dourada e turva, com pouca formação de espuma, aromas cítricos predominando sobre cravo. No paladar, bastante leve e cítrica - quase ácida.