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Better Together

Fabio Vieira 27 de Agosto de 2018
 
4.2 (3)
443   0   3  
 
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Better Together

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A BetterTogether tem o melhor de dois fermentos bem diferentes: LAGER e ALE.
O fermento lager foi utilizado para produzir uma cerveja potente e refrescante enquanto que o fermento ale foi utilizado para conferir um aroma cítrico resultado da biotransformação dos lúpulos do dry-hopping.

Além disso, a cerveja passou por mais um dry-hopping ao final da fermentação, para aumentar os aromas e sabores cítricos e frutados dos lúpulos.

O rótulo da BetterTogether faz alusão a como qualquer coisa pode ficar melhor junto de outra. Como a paz fica melhor com amor, como a praia fica melhor com Sol, como o filme fica melhor com pipoca e muitas outras.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos geleia damasco, tangerina, bolo de laranja e maracujá. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura cremosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière Rio 2018
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja apresentou espuma de média formação que incrivelmente permaneceu até o final da degustação. No aroma temos pinho, pão, maracujá e laranja. Na boca todas as notas se mantém, e muito equilibradas; cítrica, herbal, sedosa, cereais presentes e amargor gostoso e frutado. Retrogosto marcante de todas as notas. Cervejaço!!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Brossbeer
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Frutas amarelas, cítrico, herbal e resinoso.
Sabor: Acompanha o aroma, bem frutado, sabor de frutas amarelas / frutas maduras, com amargor na medida ao longo do gole, de final amargo, resinoso, medianamente seco e persistente. Trata-se de uma Double India Pale Ale / Lager, mas as sensações que predominam são de uma NEIPA mesmo. Muito boa cerveja!!

Detalhes

Envasamento
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