Aparência: belo rótulo, bela espuma, belo líquido turvo âmbar-escuro... Aroma: caramelo, álcool, frutas passas. Sabor: mantém o aroma, acrescentando amargor de malte torrado e alguma especiaria, como canela. Pode ser tomada gelada que não perde as boas características. Não sei se tem o custo-benefício da Eisebahn, mas é muito boa!
Servida no copo weizen apresentou coloração marrom com reflexos âmbar e espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos banana passa, cravo e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por tâmaras secas e notas frutadas que remetem à compota de laranja. Tem corpo médio, carbonatação intensa e textura cremosa.
Cerveja marrom, com espuma consistente de longa duração. No aroma, caramelo, torrado, castanhas, café. Sabor encorpado, com notas torradas e de cafe. Retrogosto levemente amargo.