Biritis

Uma boa cerveja
No copo, dourado intenso, creme médio e rápido formando uma pequena cobertura até o fim do copo
No nariz, muito malte, discreto lúpulo e fermento.
Na boca, discreta doçura inicial que evolui para suave amargor. Breja seca e bem equilibrada.
Final, seco, de amargor suave mas durável e serta adstringência
Boa braja

Essa cerveja já ganha pontos pela simpatia do rótulo, com a estampa da cara do Mussum, tanto no corpo da garrafa, quanto na tampinha, dando uma aparência na embalagem muito bonita. No copo não fica pra trás.

Coloração âmbar turva.
Espuma branca, de moderada formação e pouca duração.
Aroma herbal, com leves notas de caramelo.
Sabor inicialmente do malte torrado, mas uma torrefação bem sútil, leve, que logo mescla com amargor dos lúpulos, este sim permanece até o final do gole, perpetuando-se no retrogosto, marcando assim seu ponto.
Amargor acima do que eu esperava, por ser uma Vienna, porém me agradou do mesmo jeito.
Final amargo e seco
Corpo e carbonatação média.
Altíssima refrescância, conjunto harmonioso e leve.
Biritis é boa pra cacilds!!! Refrescantis!!! Passou no testis, quero dar mais beiçadis!!!!