Cerveja clara com formação de espuma baixa e aderente. Corpo leve, carbonatação baixa. Aroma suave de malte ligeiramente tostado, pão e caramelo. O sabor aguado dilui um pouco as notas aromáticas. O lúpulo surge no retrogosto e mantém bom equilíbrio com o malte. Drinkability nas alturas. Biritis leve e versátil que é uma dilicis.
Breja leve, de paladar com toques cítricos. Espuma de média formação e boa persistência, cuja permanece com uma leve camada sobre a breja, até o último gole. Como sempre, as cervejarias de Socorro/SP produzindo brejas de extrema qualidade.
