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Black Princess APA - 82

Odimi Toge 22 de Junho de 2019
 
3.2 (5)
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Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
35
Ingredientes
Água, malte de cevada e lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Todos a bordo para um voo de alta fermentação! Um estilo criado na década de 1980, com lúpulos Americanos e notas cítricas, vai te levar às alturas, onde só o céu é o limite para o sabor! Com um Dry Hopping perfeito, APA-82 é uma deliciosa homenagem ao nosso ano de criação: 1882!

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(4)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
13/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
APA com gosto de uma Weizen,tanto no aroma quanto no sabor!
Frutada com nuances de banana, maçã e cravo!
Muito boa, mas muito pouco de APA e muito de Weiss!

Detalhes

Degustada em
27/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar, Araçatuba, SP
Screenshot_20190927-194016
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste - Jundiaí
Preço
R$13,25
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
IMG_20190829_212306
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Inter mercado
Preço
R$12,50
Screenshot_20190802_212050
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(Atualizado: 12 de Julho de 2019)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
A Black Princess é uma linha de cervejas "Premium" bastante conhecida pelas versões Escura (Schwarzbier) e Gold (Pilsen). Marca integrante do Grupo Petrópolis, em 2018 expandiu o seu portfólio com quatro novos rótulos. Essa expansão segue agora, em 2019, com mais duas adições: APA-82 (American Pale Ale) e Tião Bock (Bock com rapadura).

A origem da linha Black Princess remonta à antiga "Cervejaria Princeza", fundada em 1882, no Rio de Janeiro. Tendo passado por diversos donos sob diferentes nomes, ela se manteve ativa até o ano 2000, quando decretou falência. Após o leilão dos bens da massa falida, sua marca "Black Princess" (que surgiu pela pela primeira vez entre 1904 e 1906) foi parar, em 2007, nas mãos da Cervejaria Petrópolis.

APA-82

American Pale Ale com "dry hopping" de lúpulos americanos e amargor de 35 iBU.

Dourada e brilhante, forma um dedo de espuma branca de curta duração.

Aroma cítrico/floral pouco intenso com toques de cereais e sutil DMS.

De corpo baixo e alta carbonatação, ao paladar traz nuances gramíneas, florais e leve citricidade junto a notas de cereais com suave DMS. Final seco e ralo, razoavelmente amargo.

No geral fica devendo, mesmo para a sua faixa de preço. Lotes futuros ajustados seriam muito bem-vindos.

*Validade: 15/01/2020

Detalhes

Degustada em
23/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Slow Brew Ribeirão Preto 2019
Preço
brinde
Black Princess APA-82
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