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Black Princess Tião Bock

Daniel Morine
Updated 12 de Maio de 2022
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Informações

Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
26
Ingredientes
Água, malte de cevada, rapadura e lupulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Conheça Tião, um mestre cervejeiro cabra da peste e sua criação! A receita de Bock vem da Alemanha, mas o dourado é puro sol do sertão! Combina amargor médio e doçura, é pura satisfação! No inverno ou no verão, a rapadura encontra o malte e você, um motivo para comemoração!

Avaliações dos usuários

8 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
50%
 
50%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
14/20(8)
Sensação
 
3/5(8)
Conjunto
 
7/10(8)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração laranja escura.
Aroma agradável, malte médio, um tanto tostado, pão, leve cereais, caramelo e traços de toffee. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool bem leve. Ainda traços de mel.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, reflete bem e realça as notas maltadas do aroma com tostado permanecendo na boca.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, meio amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e as notas do sabor.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Extra, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 16,99
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja do tipo bock com coloração um pouco mais clara que o normal, apresentou uma coloração mais alaranjada, espuma levemente bege de boa formação e média duração.
Aroma: pão, torrefação, um pouco de dulçor mas que não senti a rapadura e um frescor herbal do lúpulo.
Sabor: malte torrado, dulçor lembrando caramelo e rapadura, final com amargor mais acentuado e seco além de um álcool perceptível no sabor e calor.
Achei uma bock bem diferente mas saborosa

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Livre (Pão de Açúcar)
Black Princess Tião Bock
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(Atualizado: 07 de Novembro de 2020)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de cor bonita, cor de guaraná com refrigerante de cola, de chá mate forte, de cola de madeira, a espuma, densa, duradoura e de cor creme, bege, marrom-clara.
O rótulo diz que tem rapadura e faz sentido, tem gosto de cana, mas não a doçura da cana, parece ter algo de alguma fruta vermelha escura, roxa, preto ou próxima disso, como amora (que nem sei se combina com cerveja),
Tem, um leve amargor, mas nada tão amargo, sem excesso de lúpulo.
Basicamente é boa cerveja!

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar Delivery
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
20190901_202258
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Servida na tulipa por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos, rapadura, panificação, leve torrado e suave frescor dos lúpulos. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia. Interessante custo benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercados Mundial
Preço
11.90 reais
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