Coloração clara e turva, típica do gênero. Levemente frutada e floral no aroma quanto no sabor. Espuma média, de média duração. Boa carbonatação. Retrogosto suave, poderia ser um pouco mais forte. Sugestão de cravo e banana. Equilibrada. Boa cerveja.
Costumava beber essa cerveja quando era em garrafa 600 ml e o sabor era melhor. Estou com a mesma percepção ruim da long neck Bohemia weiss como tenho das cervejas de macrocervejarias. Aquele gosto de bebida sem cuidado, mal engarrafada.
O padrão bohemia weiss é: pouco sabor (quase nenhum), espuma de média duração, pouca turbidez, pouco corpo. Aroma leve de banana e cravo, mas muito leve mesmo. Não vale a pena gastar 5,00 reais nela. Compre Eisenbahn ao invés.
