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Bold Barista Peanut Butter Macchiato

Jefferson  Chicone 12 de Maio de 2020
 
4.1 (3)
210   0   4  
 
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Bold-Brewing-Peanut-Butter-Macchiato

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Bold Barista é a nossa série de cervejas que exploram as bebidas que levam café na receita. Nessa versão reproduzimos o Peanut Butter Macchiato, um café com leite e manteiga de amendoim. Em uma base de Imperial Stout acrescentamos café em grãos, amendoim e lactose.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos amendoim, paçoca, chocolate, malte torrado e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha.Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima receita!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
20200628_161133
20200628_161144
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Junho/2020
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Russian Imperial Stout com textura licorosa, oleosa e com sensações de café Macchiato bem forte,densa e única.
Lactose dá uma equilibrada mas a sensação marcante é a da torrefação oriunda do café!
Excelente cerveja!

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Screenshot_20200614-143742
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