Bragantina Red IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Sabor e aroma intensos de lúpulos frutados e resinosos. Corpo médio e amargor evidente em equilíbrio com o caramelo proveniente do malte.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 02 de Agosto de 2025)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Bragantina é uma cervejaria de Bragança Paulista (SP) fundada em 2014.
Detentora de diversos de prêmios em competições nacionais e internacionais, é a cervejaria com o maior número de medalhas do Estado de São Paulo no Concurso Brasileiro de Cervejas.
Com produção de 25 mil litros/mês, a empresa tem fábrica própria com bar anexo e um taproom em Atibaia (SP).
RED IPA
Elaborada com malte de cevada, malte de centeio e lúpulo, tem amargor de 50 IBU.
Líquido âmbar escuro, translúcido. No copo, forma um dedo de colarinho bege de longa duração.
Aroma destacado de lúpulo, passando por grapefruit, casca de laranja e pinho. Nuances carameladas, ligeiramente tostadas, sinalizam ao fundo.
Seu sabor vai mesma toada, com notas proeminentes de grapefruit, pinho e casca de laranja sobre delicada base caramelizada/tostada de malte. Um amargor firme marca o final lupulado seco, cítrico, resinoso, além de levemente picante por causa do centeio. De corpo médio e textura macia, tem razoável "drinkability".
Red IPA muito bem feita, gostei bastante.
https://app.getbap.com/scoresheet/B28ORMjQtfyHhVLBX7Xd
Detentora de diversos de prêmios em competições nacionais e internacionais, é a cervejaria com o maior número de medalhas do Estado de São Paulo no Concurso Brasileiro de Cervejas.
Com produção de 25 mil litros/mês, a empresa tem fábrica própria com bar anexo e um taproom em Atibaia (SP).
RED IPA
Elaborada com malte de cevada, malte de centeio e lúpulo, tem amargor de 50 IBU.
Líquido âmbar escuro, translúcido. No copo, forma um dedo de colarinho bege de longa duração.
Aroma destacado de lúpulo, passando por grapefruit, casca de laranja e pinho. Nuances carameladas, ligeiramente tostadas, sinalizam ao fundo.
Seu sabor vai mesma toada, com notas proeminentes de grapefruit, pinho e casca de laranja sobre delicada base caramelizada/tostada de malte. Um amargor firme marca o final lupulado seco, cítrico, resinoso, além de levemente picante por causa do centeio. De corpo médio e textura macia, tem razoável "drinkability".
Red IPA muito bem feita, gostei bastante.
https://app.getbap.com/scoresheet/B28ORMjQtfyHhVLBX7Xd
Detalhes
Degustada em
02/Agosto/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Bragantina
Preço
R$ 25,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração avermelhada, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação, muito bonita por sinal.
Aroma predominante de lúpulo e de frutas cítricas,no fundo e bem mais ameno as sensações de caramelo e torrefação.
No sabor,mesmo com a predominância das sensações cítricas e resinosas,tem traços mais marcantes das notas de caramelo,malte e biscoito.
Cerveja interessante,tem uma combinação entre o lúpulo citrico e a torrefação caramelada, além do mais,tem leveduras vivas.
Gostei da primeira cerveja da Bragantina que experimento!
Aroma predominante de lúpulo e de frutas cítricas,no fundo e bem mais ameno as sensações de caramelo e torrefação.
No sabor,mesmo com a predominância das sensações cítricas e resinosas,tem traços mais marcantes das notas de caramelo,malte e biscoito.
Cerveja interessante,tem uma combinação entre o lúpulo citrico e a torrefação caramelada, além do mais,tem leveduras vivas.
Gostei da primeira cerveja da Bragantina que experimento!
Detalhes
Degustada em
19/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Bragantina
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom avermelhada levemente turva com creme bege de mádia duração. Aroma leve de torrado e lúpulo. Final seco e amargo.