Brahma Black

Chopp escuro, que se parece com um malzbier. O aroma e o sabor contem um dose exagerada de xarope de caramelo, tornando-a muito doce e enjoativa. Péssima cerveja.

Cor marrom preta com uma espuma imensa bege escura com ótima duração e deixando ondas de traços. Aroma doce cremoso com notas predominantes de caramelo, xarope de milho (Karo) e algo de alcaçuz. Sabor com doce intenso e notas predominantes de caramelo artificial, açúcar mascavo, talvez alcaçuz e papelão, não muito mais que isso. Não tem realmente um retrogosto. Corpo leve com boa carbonatação. Isso é claramente doce demais e enjoativa, como uma Malzbier brasileira. Pode até ser boa para uma mulher lactante, não para mim. Deixe-a esquentar e você estará no inferno. Bonitinha mas ordinária.
Ap.3,75 Ar.2,25 Sab.2 Sens.1 Cj.2

Achei adocicado demais, ainda sim é um chopp agradável.

Preta, excelente formação e boa duração do creme (denso), baixa carbonatação;
Aroma frutado, caramelo, tostado;
Sabor adocicado, tostado, caramelo e um leve amadeirado, conforme vai se bebendo ela, perde corpo e sabores, porém é uma boa pedida.

Sempre que a encontro no Rio de Janeiro peço para tirar uma na pressão. Vale pela experiência. A espuma é um show à parte! Aos poucos o creme vai ganhando forma e cremosidade. Linda apresentação. No copo é negra translúcida. Possui aroma adocicado. Na boca é cremosa e doce, um pouco tostada. Pouco álcool. Agradável. Retrogosto de caramelo.