Líquido escuro,espuma alta,abundante,extremamente cremosa,alias o melhor colarinho cremoso na pressão dos chopps populares nacionais;aroma bem suave de fermentação e caramelo;no sabor malte torrado e caramelo,este um pouquinho exagerado,mas que não prejudicou a drinkability,bem refrescante.Na minha opinião o melhor produto com a marca Brahma.
Uma lager escura tirada no nitrogênio. Interessante a ideia, deixou cremosa a cerveja. O sabor é adocicado, lembrando as famosas "schwarzbier" brasileiras, porém com uma nota mais pronunciada de café a algo de chocolate no aroma. Depois que passa o frisson da cremosidade do nitrogênio, vira uma cerveja, infelizmente, sem graça e normal.
Efeito cascata clássico de longa duração (mais longa do que a versão enlatada da Murphy's) formando um líquido negro com reflexos avermelhados e amarelados, sobrenadado por colarinho de 2 dedos, bege de longa permanência (a degustação inteira).
Aroma de caramelo e chocolate, mais suave do que o esperado.
Sabor suave adocicado de chocolate, faltando em amargor.
