Breaking Black
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja extremamente potente, e incrivelmente fácil de beber. Além da baunilha e cacau, presentes na receita, podemos sentir também notas de avelã. O café/torrado passa quase despercebido.
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muita baunilha, chocolate ao leite, cacau e leves notas de avelã.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente adocicado, com muito sabor de baunilha e chocolate ao leite, final do gole permanece adocicado, com leve amargor e retrogosto de avelãs, boa breja!
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Muita baunilha, chocolate ao leite, cacau e leves notas de avelã.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente adocicado, com muito sabor de baunilha e chocolate ao leite, final do gole permanece adocicado, com leve amargor e retrogosto de avelãs, boa breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração escura, líquido opaco e espuma cremosa escura de excelente formação.
Aroma de café,cacau,avelã, baunilha e malte torrado.
No sabor, as mesmas notas, com tons de chocolate amargo, obviamente drinkability baixa.
Textura oleosa, baixissima carbonatação.... excelente cerveja, excelente rótulo!
Aroma de café,cacau,avelã, baunilha e malte torrado.
No sabor, as mesmas notas, com tons de chocolate amargo, obviamente drinkability baixa.
Textura oleosa, baixissima carbonatação.... excelente cerveja, excelente rótulo!
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Degustação de número 2400 no Brejas! Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate ao leite, melaço, avelãs, baunilha e leve café. Na boca as notas permanecem, complementadas pro malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Álcool muito bem inserido. Excelente RIS nacional.
