Cafuza Imperial Black IPA (caseira)

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Bruno Moreno de Brito
Updated 22 de Abril de 2020
 
4.1 (18)
10885 0 4

Avaliações dos usuários

3 avaliações com 3 estrelas
18 avaliações
 
22%
 
61%
 
17%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(18)
Aparência
 
4/5(18)
Sabor
 
16/20(18)
Sensação
 
4/5(18)
Conjunto
 
8/10(18)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Negra opaca na taça, com boa formação de um creme resistente. Aroma de café e chocolate, com algo lupulado. No paladar, o álcool se faz presente, porém sem agressividade, apenas atrapalhando o amargo com um dulçor incômodo. Notas de chocolate e café torrado, com tons cítricos (distantes). Permanência amarga.

De boa? Esperava mais. Não é ruim - nada disso, uma boa representante do gênero. Mas é um gênero com boas representantes, então não se destaca.

Em tempo, belo rótulo, um dos mais belos que já vi.

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2014
Envasamento
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(Atualizado: 20 de Outubro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Preta com espuma marrom, media na altura e duração. Aroma nao desprende tão facilmente, a breja já tem 6 meses de engarrafada. O cafe predomina e o lupulo pouco aparece. O chocolate mostra-se mais pra frente, também de forma discreta. No sabor o lupulo aparece mais que no aroma. O cafe continua evidente e o amargor se apresenta com média intensidade.

Talvez a breja fresca realmente tenha mais adequacao ao estilo. Essa que degustamos ficou um pouco distante em termos de aroma de lupulo e intensidade de amargor.

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2012
Envasamento
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3 resultados - mostrando 1 - 3