Campos do Jordão Dark Strong Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Escura e com um aroma frutado complexo, a Campos do Jordão Dark Strong Ale é saborosa, intensa e aquecedora, ideal para enfrentar o inverno da cidade. Notas de frutas escuras, como ameixas frescas, se misturam com frutas secas, como uvas-passas e tâmaras. Toques de caramelo e chocolate aparecem com suave aroma condimentado de noz-moscada. O corpo alto e a sensação licorosa contribuem para uma sensação aconchegante do aftertaste.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
15/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor marrom escura com colarinho denso de cor bege espessa e ótima duração.
Aroma com notas de ameixas e maltes tostados.
Sabor com notas de ameixas secas, baunilha, maltes tostados e um álcool delicioso, porém contido.
Retrogosto seco com amargor médio e toque tostado.
Corpo encorpado com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está muito bem escondido.
A melhor cerveja do portfólio que provei. Dark Strong Ale com muitos ésteres e notas tostadas redondas.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Aroma com notas de ameixas e maltes tostados.
Sabor com notas de ameixas secas, baunilha, maltes tostados e um álcool delicioso, porém contido.
Retrogosto seco com amargor médio e toque tostado.
Corpo encorpado com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está muito bem escondido.
A melhor cerveja do portfólio que provei. Dark Strong Ale com muitos ésteres e notas tostadas redondas.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aparência: Líquido castanho escuro, opaco, boa formação de creme, com média duração.
Aroma: Caramelo, passas, malte tostado, nozes.
Sabor: Frutado, ameixa, passas, caramelo, banana, tâmaras. No final, malte tostado, álcool. Retrogosto agradável, um pouco seco.
Sensação: Encorpada, média carbonatação, álcool quase imperceptível dado o alto teor. É licorosa. Boa drinkability.
Conjunto: Achei espetacular, não sei se foi o meu estado de espírito hoje, mas uma experiência muito boa. Cerveja complexa, entrega aquilo o que se espera do estilo. Meus amigos, bebam ela!
Aroma: Caramelo, passas, malte tostado, nozes.
Sabor: Frutado, ameixa, passas, caramelo, banana, tâmaras. No final, malte tostado, álcool. Retrogosto agradável, um pouco seco.
Sensação: Encorpada, média carbonatação, álcool quase imperceptível dado o alto teor. É licorosa. Boa drinkability.
Conjunto: Achei espetacular, não sei se foi o meu estado de espírito hoje, mas uma experiência muito boa. Cerveja complexa, entrega aquilo o que se espera do estilo. Meus amigos, bebam ela!
Detalhes
Degustada em
10/Fevereiro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Parque da Cerveja
Preço
R$ 23,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e ligeiras lágrimas de álcool. Clara e um tanto borbulhante. Coloração marrom escura, ligeiramente avermelhada.
Aroma agradável, rico, malte entre médio e intenso, meio tostado, caramelo, leve cereais. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas secas, ameixa seca, leve uva passa, pimenta e temperos.
Sabor agradável, longa duração, leve doçura inicial, amargor entre leve e moderado, traços de álcool, reflete e realça um pouco as notas frutadas e maltadas permanecendo um pouco na boca.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, ligeiramente picante, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca, a aparência e o álcool bem discreto. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e ligeiras lágrimas de álcool. Clara e um tanto borbulhante. Coloração marrom escura, ligeiramente avermelhada.
Aroma agradável, rico, malte entre médio e intenso, meio tostado, caramelo, leve cereais. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas secas, ameixa seca, leve uva passa, pimenta e temperos.
Sabor agradável, longa duração, leve doçura inicial, amargor entre leve e moderado, traços de álcool, reflete e realça um pouco as notas frutadas e maltadas permanecendo um pouco na boca.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, ligeiramente picante, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca, a aparência e o álcool bem discreto. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 14,22
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom escuro, líquido opaco e espuma cremosa bege de leve formação.
Aroma de malte tostado, caramelo, biscoito e frutas secas.
Sabor segue o aroma, muito bacana a sensação de torrefação, para mim o álcool ficou muito bem inserido.
Baixa carbonatação, corpo médio, média drinkability e muito gostosa.
Gostei!
Aroma de malte tostado, caramelo, biscoito e frutas secas.
Sabor segue o aroma, muito bacana a sensação de torrefação, para mim o álcool ficou muito bem inserido.
Baixa carbonatação, corpo médio, média drinkability e muito gostosa.
Gostei!
